Cuore Impavido – il Solaris di Loris De Bortoli

Siamo Cuore impavido, un’Azienda Agricola che crede nel potere magico dei sogni .Grazie a passione e lavoro artigianale il nostro vigneto ci regala oggi un vino unico e autentico.
Siamo in località Col dei Mich, nel Parco Nazionale delle Dolomiti Bellunesi ai piedi del Monte Vallazza, a 800 metri d’altitudine, dove i grappoli della varietà Solaris maturano in un pendio soleggiato. Amorevolmente accuditi abbelliscono il paesaggio circostante preservando la biodiversità naturale.
Una bella sfida nata nel 2019 quando il vignaiolo Loris De Bortoli ha deciso di piantare le prime barbatelle di varietà resistenti (PIWI).
Crediamo nelle potenzialità di una Viticoltura Sostenibile e improntata all’agricoltura naturale, che non impiega sostanze chimiche, per appagare anche i palati più sensibili.

Azienda Agricola Cuore Impavido di Loris De Bortoli, Loc. Servo Sovramonte 211, Sovramonte (BL) – Cuore Impavido